|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of cold- and heat-adapted Lactobacillus acidophilus in the manufacture of ice cream |
| Auteur: |
Ergin, Firuze Atamer, Zeynep Asci Arslan, Ayse Comak Gocer, Emine Mine Demir, Muammer Samtlebe, Meike Hinrichs, Joerg Kücükcetin, Ahmet |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 59 (2016) nr. C pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |