|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Chymosin-induced hydrolysis of caseins: Influence of degree of phosphorylation of alpha-s1-casein and genetic variants of beta-casein |
| Auteur: |
Bijl, Etske van Valenberg, Hein Sikkes, Sybren Jumelet, Stijn Sala, Guido Olieman, Kees van Hooijdonk, Toon Huppertz, Thom |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 39 (2014) nr. 2 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |