|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
The influence of high hydrostatic pressure on regular, reduced, low and no salt added Cheddar cheese |
| Auteur: |
Ozturk, Mustafa Govindasamy-Lucey, Selvarani Jaeggi, John J. Johnson, Mark E. Lucey, John A. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 33 (2013) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 16 gevonden artikelen
| << vorige |