|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of retinol and fatty acid binding by bovine β-lactoglobulin on its resistance to trypsin digestion |
| Auteur: |
Puyol, Pilar Perez, M.Dolores Mata, Luis Ena, JoséManuel Calvo, Miguel |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 3 (1993) nr. 7 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1993 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |