|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative biological evaluation and identification of multifunctional endogenous and exogenous bioactive peptides in different matured Izmir Tulum cheeses |
| Auteur: |
Akan, Ecem Tok, Kerem Kocazorbaz, Ebru Kocadag Zihnioglu, Figen Yerlikaya, Oktay Hayaloglu, Ali Adnan Kinik, Ozer |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 161 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |