|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Assessment of the impact of pasteurisation on protein denaturation in sheep sweet whey by asymmetrical flow field-flow fractionation according to sampling period |
| Auteur: |
Hennetier, Marie DE Albuquerque, Clarissa Detomi Belahcen, Loubnah Saez, Inés Martin Valentin, Romain Tormo, Hélène |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 160 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |