Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 20 van 23 gevonden artikelen
 
 
  Structure and digestibility of bovine casein complexes formed by enriching κ- and β-caseins in micellar casein concentrate together with minerals adjustment
 
 
Titel: Structure and digestibility of bovine casein complexes formed by enriching κ- and β-caseins in micellar casein concentrate together with minerals adjustment
Auteur: Bing, Haojie
Hong, Xinhuizi
Tao, Xiumei
Liu, Dasong
Zhang, Jie
Yang, Tingting
Liu, Tristan C.
Liu, Xiaoming
Zhou, Peng
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 154 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 20 van 23 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland