Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Direct measurement of phase transitions in milk fat during cooling of cream—a low-field NMR approach
 
 
Titel: Direct measurement of phase transitions in milk fat during cooling of cream—a low-field NMR approach
Auteur: Bertram, Hanne Christine
Wiking, Lars
Nielsen, Jacob Holm
Andersen, Henrik J.
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 15 (2005) nr. 10 pagina's 8 p.
Jaar: 2005
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 5 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland