|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of UV-visible and near-infrared spectroscopies for the assessment of lysozyme addition, season of production and cow feeding in Grana Padano PDO cheese |
| Auteur: |
Chiarin, Elena Niero, Giovanni Cassandro, Martino De Marchi, Massimo Penasa, Mauro |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 142 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |