|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 23 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Stability of acidified milk drinks: Comparison of high hydrostatic pressure (HHP) and thermal treatments |
| Auteur: |
Tirpanci, Bige Ozel, Baris Oztop, Mecit Halil Alpas, Hami |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 137 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 23 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |