|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of pasteurisation and foaming temperature on the physicochemical and foaming properties of nano-filtered mineral acid whey |
| Auteur: |
Purwanti, Nanik Hogan, Sean A. Maidannyk, Valentyn A. Mulcahy, Shane Murphy, Eoin G. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 133 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |