Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
 
 
  Retention of vitamin B12 during manufacture of six fermented dairy products using a validated radio protein-binding assay
 
 
Titel: Retention of vitamin B12 during manufacture of six fermented dairy products using a validated radio protein-binding assay
Auteur: Arkbåge, Karin
Witthöft, Cornelia
Fondén, Rangne
Jägerstad, Margaretha
Verschenen in: International dairy journal
Paginering: Jaargang 13 (2003) nr. 2-3 pagina's 9 p.
Jaar: 2003
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Science Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 15 van 18 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland