|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Heat treatment of milk: Effect on concentrate viscosity, powder manufacture and end-product functionality |
| Auteur: |
McCarthy, Noel A. Magan, Jonathan B. Kelleher, Clodagh M. Kelly, Alan L. O'Mahony, James A. Murphy, Eoin G. |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 128 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |