|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbiological, biochemical and technological properties of Turkish White cheese ‘Beyaz Peynir’ |
| Auteur: |
Hayaloglu, A.A Guven, M Fox, P.F |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 12 (2002) nr. 8 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |