|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Milk protein structure—what can it tell the dairy industry? |
| Auteur: |
Sawyer, Lindsay Barlow, Paul N. Boland, Michael J. Creamer, Lawrence K. Denton, Helen Edwards, Patrick J.B. Holt, Carl Jameson, Geoffrey B. Kontopidis, George Norris, Gillian E. Uhrı́nová, Stanislava Wu, Su-Ying |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 12 (2002) nr. 4 pagina's 12 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |