|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Relationship between casein micelle size, protein composition and stability of UHT milk |
| Auteur: |
Akkerman, Marije Johansen, Lene Buhelt Rauh, Valentin Sørensen, John Larsen, Lotte Bach Poulsen, Nina Aagaard |
| Verschenen in: |
International dairy journal |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |