|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 65 gevonden artikelen
| Titel: |
Histological discrimination of fresh and frozen/thawed fish meat: European hake (Merluccius merluccius) as a possible model for white meat fish species |
| Auteur: |
Tinacci, Lara Armani, Andrea Guidi, Alessandra Nucera, Daniele Shvartzman, Deborah Miragliotta, Vincenzo Coli, Alessandra Giannessi, Elisabetta Stornelli, Maria Rita Fronte, Baldassare Di Iacovo, Francesco Abramo, Francesca |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 92 (2018) nr. C pagina's 154-161 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 65 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |