|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Improvement of the quality and the shelf life of reduced-nitrites turkey meat sausages incorporated with carotenoproteins from blue crabs shells |
| Auteur: |
Hamdi, Marwa Nasri, Rim Dridi, Nawel Moussa, Hafedh Ashour, Lotfi Nasri, Moncef |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 148-159 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 34 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |