|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of par-baking and packaging on the microbial quality of par-baked wheat and sourdough bread |
| Auteur: |
Debonne, Els Van Bockstaele, Filip Van Driessche, Manon De Leyn, Ingrid Eeckhout, Mia Devlieghere, Frank |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 91 (2018) nr. C pagina's 12-19 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |