Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 42 gevonden artikelen
 
 
  Effect of amylose/amylopectin ratio of esterified starch-based films on inhibition of plasticizer migration during microwave heating
 
 
Titel: Effect of amylose/amylopectin ratio of esterified starch-based films on inhibition of plasticizer migration during microwave heating
Auteur: Zhong, Yiping
Liu, Siyuan
Huang, Chen
Li, Xiaoxi
Chen, Ling
Li, Lin
Zhu, Jie
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 82 (2017) nr. C pagina's 283-290
Jaar: 2017
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 42 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland