|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
Efficacy of electrolyzed oxidizing water as a pretreatment method for reducing Listeria monocytogenes contamination in cold-smoked Atlantic salmon (Salmo salar) |
| Auteur: |
Ghorban Shiroodi, Setareh Ovissipour, Mahmoudreza Ross, Carolyn F. Rasco, Barbara A. |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 60 (2016) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |