|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 39 van 93 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of high hydrostatic pressure processing on purine, taurine, cholesterol, antioxidant micronutrients and antioxidant activity of squid (Todarodes pacificus) muscles |
| Auteur: |
Zhang, Yifeng Wang, Gang Jin, Yafang Deng, Yun Zhao, Yanyun |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 60 (2016) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 39 van 93 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |