|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Inactivation of Bacillus subtilis spores by pulsed electric fields (PEF) in combination with thermal energy – I. Influence of process- and product parameters |
| Auteur: |
Siemer, Claudia Toepfl, Stefan Heinz, Volker |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 39 (2014) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |