|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 42 gevonden artikelen
| Titel: |
Microbial quality and yeast population dynamics in cracked green table olives’ fermentations |
| Auteur: |
Alves, Maria Gonçalves, Teresa Quintas, Célia |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 23 (2012) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 42 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |