|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Inhibition of food poisoning and pathogenic bacteria by Lactobacillus plantarum strain 2.9 isolated from ben saalga, both in a culture medium and in food |
| Auteur: |
Valenzuela, Antonio Sánchez Ruiz, Gloria Díaz Omar, Nabil Ben Abriouel, Hikmate López, Rosario Lucas Cañamero, Magdalena Martínez Ortega, Elena Gálvez, Antonio |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 19 (2008) nr. 9 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |