|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of combined ozone and organic acid treatment for control of Escherichia coli O157:H7 and Listeria monocytogenes on enoki mushroom |
| Auteur: |
Yuk, Hyun-Gyun Yoo, Mee-Young Yoon, Jae-Won Marshall, Douglas L. Oh, Deog-Hwan |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 18 (2007) nr. 5 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |