|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 28 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of cold storage effect on Murrah buffalo milk yoghurt quality and safety attributes through fourier transform infrared spectroscopy and multivariate analysis |
| Auteur: |
Mansor, Muzammeer Zulkifli, Afiefah Mohamad Lotfi, Anis Ruwaida Abdullah Sani, Muhamad Shirwan Al-Obaidi, Jameel R. Nor-Khaizura, Mahmud Ab Rashid Khatib, Alfi Abdull Razis, Ahmad Faizal Meor Hussin, Anis Shobirin Selamat, Jinap Jambari, Nuzul Noorahya |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 28 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |