|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluate the freshness and shelf life of refrigerated salted perch (Perca fluviatilis) focusing on the flavor change |
| Auteur: |
Tian, Ying Xiong, Zhiyu Yuan, Li Lu, Chenya Zhang, Xiaoli Chen, Kexin Liu, Yuanxiu Xue, Jiani Gao, Ruichang |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 176 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |