|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Inclusion complexes of clove essential oil with sodium caseinate and gum arabic prepared by high-pressure homogenization: Characterization and non-contact antimicrobial activity |
| Auteur: |
Yin, Xiaoyu Hu, Qiaobin Chen, Xing Tan, Song Niu, Ajuan Qiu, Weifen Wang, Guangyu |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |