|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 56 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of thermal treatment on the flavor quality of Chinese spicy cabbage |
| Auteur: |
Zhang, Xiru Guan, Hui Zhao, Qiang Gong, Hansheng Wang, Dacheng Wang, Ping Li, Huamin Liu, Wenli |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 144 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 56 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |