Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 56 gevonden artikelen
 
 
  Effect of supercooled freezing on the quality of pork tenderloin meat under different thawing conditions
 
 
Titel: Effect of supercooled freezing on the quality of pork tenderloin meat under different thawing conditions
Auteur: Lochan Poudyal, Rajib
Maekawa, Ryunosuke
Redo, Mark Anthony
Khanal, Rajendra
Suzuki, Toru
Watanabe, Manabu
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 144 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2023
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 56 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland