|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 30 van 34 gevonden artikelen
| Titel: |
Tender coconut water fortified with edible bird's nest protein hydrolysate subjected to sterilization and high hydrolytic pressure processes: Qualities, acceptability and changes during refrigerated storage |
| Auteur: |
Chantakun, Kasidate Nilsuwan, Krisana Tagrida, Mohamed Sumpavapol, Punnanee Benjakul, Soottawat |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 140 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 30 van 34 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |