|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 71 gevonden artikelen
| Titel: |
Antibiofilm effect of nisin alone and combined with food-grade oil components (thymol and eugenol) against Listeria monocytogenes cocktail culture on food and food-contact surfaces |
| Auteur: |
Hossain, Md Iqbal Rahaman Mizan, Md Furkanur Toushik, Sazzad Hossen Roy, Pantu Kumar Jahid, Iqbal Kabir Park, Si Hong Ha, Sang-Do |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 135 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 71 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |