|
Effect of thermosonication on microorganisms, the antioxidant activity and the retinol level of human milk |
|
|
|
Titel: |
Effect of thermosonication on microorganisms, the antioxidant activity and the retinol level of human milk |
Auteur: |
Parreiras, Paola Machado Vieira Nogueira, Janaina Aparecida Rodrigues da Cunha, Luciana Passos, Maria Cristina Gomes, Nayara Resende Breguez, Gustavo Silveira Falco, ThaĆs Silva Bearzoti, Eduardo Menezes, Camila Carvalho |
Verschenen in: |
Food control |
Paginering: |
Jaargang 113 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2020 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier Ltd |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|