|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
A novel lactic acid bacterium for improving the quality and shelf life of whole wheat bread |
| Auteur: |
Sun, Lei Li, Xiangfei Zhang, Yingyue Yang, Wenjian Ma, Gaoxing Ma, Ning Hu, Qiuhui Pei, Fei |
| Verschenen in: |
Food control |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |