Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 4 van 47 gevonden artikelen
 
 
  Antimicrobial activity of natural compounds against listeria spp. and their effects on sensory attributes in salmon (Salmo salar) and cod (Gadus morhua)
 
 
Titel: Antimicrobial activity of natural compounds against listeria spp. and their effects on sensory attributes in salmon (Salmo salar) and cod (Gadus morhua)
Auteur: Pedrós-Garrido, S.
Clemente, I.
Calanche, J.B.
Condón-Abanto, S.
Beltrán, J.A.
Lyng, J.G.
Brunton, N.
Bolton, D.
Whyte, P.
Verschenen in: Food control
Paginering: Jaargang 107 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 4 van 47 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland