|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of oxalic acid on quality attributes of artichokes stored at ambient temperature |
| Auteur: |
Ruíz-Jiménez, José M. Zapata, Pedro J. Serrano, María Valero, Daniel Martínez-Romero, Domingo Castillo, Salvador Guillén, Fabián |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 95 (2014) nr. C pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |