|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhanced expression of serine protease inhibitor StSPI128 alleviates the enzymatic browning in fresh-cut potatoes via increasing antioxidant abilities |
| Auteur: |
Dong, Tiantian Cao, Yu Li, Guangcun Wang, Qingguo |
| Verschenen in: |
Postharvest biology and technology |
| Paginering: | Jaargang 192 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |