|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Prosopis spp. functional activities and its applications in bakery products |
| Auteur: |
González-Montemayor, Ángela-Mariela Flores-Gallegos, Adriana C. Contreras-Esquivel, Juan-Carlos Solanilla-Duque, José-Fernando Rodríguez-Herrera, Raúl |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 94 (2019) nr. C pagina's 12-19 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |