|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of encapsulated natural compounds as antimicrobial additives in food packaging: A brief review |
| Auteur: |
Zanetti, Micheli Carniel, Thaís Karoline Dalcanton, Francieli dos Anjos, Raul Silva Gracher Riella, Humberto de Araújo, Pedro H.H. de Oliveira, Débora Antônio Fiori, Marcio |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 81 (2018) nr. C pagina's 51-60 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |