Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 18 van 27 gevonden artikelen
 
 
  Novel biofilm-inspired encapsulation technology enhances the viability of probiotics during processing, storage, and delivery
 
 
Titel: Novel biofilm-inspired encapsulation technology enhances the viability of probiotics during processing, storage, and delivery
Auteur: Mgomi, Fedrick C.
Zhang, Bing-xin
Lu, Chun-lei
Yang, Zhen-quan
Yuan, Lei
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 160 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 18 van 27 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland