|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Not just colors—carotenoid degradation as a link between pigmentation and aroma in tomato and watermelon fruit |
| Auteur: |
Lewinsohn, Efraim Sitrit, Yaron Bar, Einat Azulay, Yaniv Ibdah, Mwafaq Meir, Ayala Yosef, Emanuel Zamir, Dani Tadmor, Yaakov |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 16 (2005) nr. 9 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |