|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Microorganisms and microalgae as sources of pigments for food use: a scientific oddity or an industrial reality? |
| Auteur: |
Dufossé, Laurent Galaup, Patrick Yaron, Anina Arad, Shoshana Malis Blanc, Philippe Chidambara Murthy, Kotamballi N. Ravishankar, Gokare A. |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 16 (2005) nr. 9 pagina's 18 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |