|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Metabolism, application in the food industry, and enrichment strategies of gamma-aminobutyric acid |
| Auteur: |
Feng, Yao Zhang, Yu Liu, Caiyun Li, Yingjie Miao, Song Grimi, Nabil Cao, Hongwei Guan, Xiao |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 154 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |