|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
A review of factors affecting the structure, compositions, and the techno-functionalities of bovine milk fat globule and membrane |
| Auteur: |
Sun, Yanjun Roos, Yrjö H. Miao, Song |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 150 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |