|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Lactobacillus fermentation on the structural feature, physicochemical property, and bioactivity of plant and fungal polysaccharides: A review |
| Auteur: |
Wang, Zichao Zheng, Yi Zhou, Xueyan Wang, Xueqin Liu, Xirui Wang, Qiong Zhao, Renyong Gao, Minjie Li, Zhitao Feng, Yingjie Xu, Yongming Li, Na Xu, Minwei Sun, Qi Wang, Qi Yang, Jinchu An, Lemei |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 148 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |