Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 59 van 62 gevonden artikelen
 
 
  Unlocking the mystery of Tibetan yak butter and its byproducts: Processing, physicochemical characteristics, functional benefits, and applications
 
 
Titel: Unlocking the mystery of Tibetan yak butter and its byproducts: Processing, physicochemical characteristics, functional benefits, and applications
Auteur: Zhang, Guofang
Sun, Jinwei
Yang, Jingbo
Qi, Xiaoxi
Ramakrishna, Ramnarain
Li, Qiming
Guo, Wengkui
Li, Chun
Liu, Libo
Du, Peng
Yu, Wei
Chen, Bingcan
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 147 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 59 van 62 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland