|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Edible flowers as an emerging horticultural product: A review on sensorial properties, mineral and aroma profile |
| Auteur: |
Pires Jr., Eleomar de O. Di Gioia, Francesco Rouphael, Youssef García-Caparrós, Pedro Tzortzakis, Nikolaos Ferreira, Isabel C.F.R. Barros, Lillian Petropoulos, Spyridon A. Caleja, Cristina |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 137 () nr. C pagina's 31-54 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |