|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 48 van 66 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional aspects, flavour profile and health benefits of crab meat based novel food products and valorisation of processing waste to wealth: A review |
| Auteur: |
Nanda, Pramod Kumar Das, Arun K. Dandapat, Premanshu Dhar, Pubali Bandyopadhyay, Samiran Dib, Amira Leila Lorenzo, José M. Gagaoua, Mohammed |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's 252-267 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 48 van 66 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |