Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 45 van 68 gevonden artikelen
 
 
  Pectins from fruits: Relationships between extraction methods, structural characteristics, and functional properties
 
 
Titel: Pectins from fruits: Relationships between extraction methods, structural characteristics, and functional properties
Auteur: Cui, Jiefen
Zhao, Chengying
Feng, Liping
Han, Yanhui
Du, Hengjun
Xiao, Hang
Zheng, Jinkai
Verschenen in: Trends in food science and technology. [Regular ed.]
Paginering: Jaargang 110 () nr. C pagina's 39-54
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 45 van 68 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland