|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 45 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Pectins from fruits: Relationships between extraction methods, structural characteristics, and functional properties |
| Auteur: |
Cui, Jiefen Zhao, Chengying Feng, Liping Han, Yanhui Du, Hengjun Xiao, Hang Zheng, Jinkai |
| Verschenen in: |
Trends in food science and technology. [Regular ed.] |
| Paginering: | Jaargang 110 () nr. C pagina's 39-54 |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 45 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |